Sunn, sterk og smakfull.
Buelaksen er naturlig friskere, fastere og sterkere. Formet motstrøms og høstet i sin beste form, er dette en sunn og smakfull delikatesse. Et helt spesielt uttrykk av ren motstandskraft. En utsøkt smak fra et unikt opphav.
Vi tror på at våre omgivelser former oss. Buelaksen svømmer motstrøms i rent vann hentet direkte inn fra det åpne havet i Nord-atlanteren. Den er formet av en naturlig motstandskraft som skaper en sunnere og fastere fisk. Dette gjør Buelaksen til en delikatesse for den som jakter den ultimate smaksopplevelsen.
Omgitt av det rene vannet fra Nord-atlanteren og de sterke strømmene, mener vi at laksen fra Bulandet smaker annerledes. En frisk, fast og fyldig smakseksposjon i hver bit.