Bue Salmon skal produsere postsmolt på kontrakt for Bolaks, og sammen søke ny kunnskap i samspillet mellom produksjon i sjø og på land.
Vestland fylkeskommune har tildelt Bue Salmon konsesjon for produksjon av 50.000 tonn laks på Lutelandet i Fjaler kommune.
Den 30. april 2024 feirer Bue sin første høsting med solid 95% Superior-andel og en gjennomsnittlig slaktevekt på over 4 kilo etter en produksjonssyklus på 10 måneder.
Bue har blitt anerkjent av World Brand Society Awards 2023 og har vunnet totalt seks priser i ulike kategorier.
Denne milepælen markerer overgangen fra et utviklingsprosjekt til et operativt landbasert oppdrettsselskap.